Program

  • spotkanie
  • cykle

Program

OPOWIEŚCI Z KRESÓW – Na kresowym talerzu… Smaki i smaczki z ziem wschodnich dawnej Rzeczypospolitej

20.12.2017
godzina 12:00

OPOWIEŚCI Z KRESÓW – Na kresowym talerzu… Smaki i smaczki z ziem wschodnich dawnej Rzeczypospolitej

20.12.2017
godzina 12:00

  • spotkanie
  • cykle
spotkanie cykle  

126. prezentacja Tomasza Kuby Kozłowskiego z cyklu „Opowieści z Kresów” poświęcona będzie znanym i zapomnianym potrawom serwowanym na ziemiach wschodnich dawnej Rzeczypospolitej, popularnym przepisom i książkom kucharskim kresowych autorek i autorów tudzież innym ciekawostkom związanym z kresowym jadłem. Opowieść o cepelinach, cymesie, kołdunach, korowaju, kulebiaku, mamałydze i innych przysmakach ilustrowana będzie m.in. zdjęciami oryginalnych talerzy i talerzyków z Kresów z kolekcji autora.